在探讨“使用铝锅煎中药是否可行”这一问题时，我们需要考虑多方面的因素，包括化学反应原理、金属的性质以及传统的中药熬制方法等。以下是对这个问题的深入分析：

首先，我们要了解铝这种金属的特性和用途。铝是一种轻质、耐腐蚀且具有良好导热性的金属，广泛应用于食品加工和烹饪行业。然而，值得注意的是，铝与酸或碱会发生化学反应，释放出对人体有害的三价铝离子（Al3+）。而中药常含有有机酸和其他成分，理论上可能对铝产生一定的影响。

其次，我们需要考虑到中药的特殊性。中药通常包含多种复杂的化学物质，如生物碱、苷类、鞣质、挥发油等，这些成分在与水长时间接触后可能会发生一系列的化学变化。因此，选择合适的容器来煎煮中药至关重要，因为它直接影响药物的效果和安全。

传统的中医煎药方式中，一般建议用陶瓷或者不锈钢锅煎药，因为这两种材料不会与药材中的化学物质发生不必要的反应，保持了药物的有效成分。相比之下，铝锅则被认为不适合用来煎中药，原因如下：

1. 铝的活泼性：铝容易与一些中药材中的成分发生反应，形成络合物或沉淀物，从而降低药物的疗效。
2. 三价铝离子的危害：长期摄入过量的三价铝离子可能导致中枢神经系统脱脂，尤其在大脑中，这可能会引起记忆力减退等问题。
3. 对肝脏和肾脏的损害：过量铝摄入还可能对肝脏和肾脏造成伤害，增加患上相关疾病的风险。

综上所述，基于上述科学依据和传统经验，我们可以得出结论：使用铝锅煎中药是不可行的。为了确保中药的安全有效，应遵循专业的医疗指导和建议，选择适合的煎药器具，并在正确的条件下进行煎制。