脂肪肝是一种常见的肝脏疾病，其中最常见的一种类型，是由于各种原因导致的肝细胞内脂肪堆积过多所引起的一类病变。在中医学中，脂肪肝属于“积聚”范畴，与脾虚气滞、瘀血阻络等病理因素有关。西医则认为，长期酗酒、肥胖和高脂饮食是导致脂肪肝的主要原因之一。

为了准确诊断和治疗脂肪肝，医生通常会采取多种检查方法，包括血液检测、超声波扫描以及CT或MRI等影像学技术。然而，在这些现代医学手段之外，中医的按诊技巧也可以为医生提供有价值的线索来帮助判断患者的身体状况。

按诊是中医四诊（望、闻、问、切）中的一个重要组成部分，它通过对人体不同部位施加压力并进行触摸感受，以了解脏腑经络的气血变化情况。在针对脂肪肝的按诊过程中，医生可以通过以下几个步骤来获取信息：

1. 腹部触诊：医生用手掌轻轻按摩患者的上腹部区域，感知是否有肿块或者胀满感。如果发现该区域柔软且无明显不适反应，说明肝脏功能可能正常；反之，若感觉到坚硬或有痛感，则可能是脂肪沉积于肝脏所致。

2. 肋下按压：用手指沿右侧肋骨边缘向下按压至腰部位置，观察患者是否感到疼痛或不适。正常情况下，这个动作不会引起太多感觉；但如果存在脂肪肝，则可能会因为肝脏变大会压迫到周围组织而产生症状。

3. 脉象分析：通过把脉可以了解到气血运行状况，进而推断出体内是否有湿浊之气或其他病邪侵袭。例如，滑脉常提示痰饮内停，涩脉则多见于气滞血瘀等情况，这些都可能与脂肪肝的发生相关联。

4. 舌苔观察：除了按诊外，还应结合对患者舌头的观察。若发现舌体胖大、边尖红赤，并且伴有厚腻苔或黄腻苔时，往往预示着脾胃湿热或者肝郁气滞的存在，这些都是容易导致脂肪肝的因素。

5. 询问生活习惯：最后但同样重要的是与患者交流其日常生活习惯，如饮酒量、饮食结构、运动频率等信息。这些数据有助于医生综合评估个体患病的风险及其严重程度。

综上所述，虽然现代医学已经能够非常精确地诊断脂肪肝，但在某些特定条件下（比如资源有限地区或者个人偏好传统疗法），中医的按诊技巧仍然具有不可替代的价值。通过细致入微的感受和对身体信号的解读，医生可以更全面地理解患者的健康状态，并为制定个性化的治疗方案提供依据。