在中医学中，头发被视为人体健康的晴雨表之一，其生长与肾气和气血的状况密切相关。因此，通过传统的中医药食疗法可以有助于促进头发的生长和防止脱发。以下是一些已被证实有效的传统中药食疗方法：

1. 何首乌汤：何首乌是一种著名的中药材，具有补肝肾、涩精浊的功效。将何首乌煎制而成的药汁用来洗头或者作为日常饮品服用，可以帮助改善头皮环境，促进血液循环，从而达到防脱生发的效果。

2. 人参鸡汤：人参被誉为“百草之王”，具有大补元气、固肾涩精的作用。将人参与其他药材如黄芪、当归等一起炖制成鸡汤，不仅可以补充身体所需营养，还能调节内分泌系统，提高免疫力，进而减少脱发现象的发生。

3. 枸杞红枣茶：枸杞子是常见的滋补药材，有明目、润肺、补肾的功能；而红枣则能健脾益胃、养血安神。两者搭配泡制的茶饮，不仅口感香甜，而且对肾脏功能有很好的保护作用，有助于预防脱发。

4. 黑豆芝麻粥：黑豆含有丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸，具有滋养肝肾、活血化瘀的效果；而黑芝麻富含维生素E和亚油酸，对皮肤和毛发都有滋润作用。将这两种食材煮成稀饭，既美味又健康，长期食用对防止脱发有益。

5. 山药排骨汤：山药既是食物又是药物，具有补脾健胃、涩精浊的功效。将其与猪里脊骨或其他肉类一同煲制，不仅能提供充足的蛋白质，还能够帮助调理脾胃功能，增强体质，为头发生长创造良好的内部环境。

6. 菊花决明子茶：菊花清热解毒、明目平肝；决明子清肝明目、润肠通便。两者结合制成的茶饮，对于压力过大导致的脱发问题尤其有效，能够缓解紧张情绪，改善睡眠质量，从而促进头发生长。

7. 龙眼肉桂圆汤：龙眼肉即桂圆干，具有补心脾、安心神的功效；而肉桂则是温肾壮阳的中药。用这两者熬制的汤水，可以在冬季温暖身体，同时起到温肾护腰的作用，有助于保持头发健康。

需要注意的是，每个人的身体状况不同，因此在选择食疗方法时应该根据自己的实际情况来调整，并在专业医师指导下进行。此外，保持均衡饮食，避免过大的精神压力对身体造成影响，也是维护头发健康的重要因素。