在中医学中，慢性胃炎伴消化不良是一种常见的消化系统疾病，其治疗通常采用中药的方法。中药的治疗原则主要包括以下几个方面：

1. 辨证施治：中医强调个体化的诊疗方法，即“辨证施治”。这意味着医生会根据患者的具体症状、体质和舌脉等表现来确定疾病的证型，然后选择相应的药物进行治疗。例如，如果患者表现为脾胃虚弱，那么会选择健脾益气的药材；如果是肝气犯胃，则会用疏肝理气的草药。

2. 对症下药：中药的使用并不是一刀切的，而是针对具体的症状进行的。因此，在对慢性胃炎伴消化不良的患者进行治疗时，医生可能会开出一些能够缓解胃痛、反酸、胀气等症状的中药。同时，也会考虑到患者的整体状况，如睡眠质量、情绪状态等，以达到全面调理的效果。

3. 调和阴阳：中医认为人体内的阴阳失衡是导致疾病的原因之一。因此在治疗慢性胃炎伴消化不良时，医生会通过使用具有调节阴阳作用的中药来帮助恢复身体的平衡状态。比如，使用温热性的药材可以温暖脾阳，而寒凉性的则有助于清泻胃火。

4. 固肾涩精浊：虽然慢性胃炎伴消化不良主要影响的是胃部功能，但中医认为人体的五脏六腑之间有着密切的联系。因此，在治疗过程中，医生有时还会考虑对其他脏腑的功能进行调整，以促进整个身体系统的和谐运作。例如，通过固肾涩精浊的方法可以增强肾脏的功能，从而间接地改善胃肠道的环境。

5. 饮食调护：除了药物治疗外，合理的饮食调护也是中药治疗的重要组成部分。中医建议患者避免食用刺激性食物和油腻难消化的食品，多吃易消化的食物，如小米、山药、扁豆等。此外，定时进食、细嚼慢咽也对胃肠道有保护作用。

6. 情志调理：紧张、焦虑等不良情绪会对胃肠道造成负面影响。因此，在中医疗法中，情志调理也很重要。可以通过放松训练、冥想等方式帮助患者减轻压力，保持心情舒畅，有利于病情的好转。

综上所述，中药治疗慢性胃炎伴消化不良遵循了辨证施治、对症下药、调和阴阳、固肾涩精浊以及重视饮食与情志调理的原则。这些方法的综合运用可以帮助患者缓解症状，提高生活质量，并有可能实现长期的康复效果。然而，需要注意的是，每个人的具体情况不同，所以在开始任何新的治疗计划之前，都应该咨询专业的中医师或医生的意见。