儿童的健康成长是每个家庭最为关心的问题，而合理的饮食调养对于儿童的生长发育具有至关重要的作用。中药养生食谱，不仅能够提供必要的营养，还能帮助儿童增强体质，预防疾病。以下是几款适合儿童的中药养生食谱，简单易做，营养丰富。

山药莲子粥

材料： - 新鲜山药100克 - 莲子（去心）30克 - 粳米50克 - 冰糖适量

做法： 1. 将山药去皮，洗净切小块；莲子洗净，粳米淘净。 2. 将所有材料放入锅中，加适量水，大火煮沸后转小火熬煮成粥。 3. 加入适量冰糖调味，待粥粘稠即可食用。

功效：山药性平，具有健脾益肺、固肾止泻的作用；莲子则能养心安神、健脾止泻。这款粥适合脾胃虚弱、食欲不振的儿童食用。

红枣枸杞炖鸡

材料： - 童子鸡1只 - 红枣10枚 - 枸杞子20克 - 生姜3片 - 盐适量

做法： 1. 将童子鸡洗净，切成块；红枣洗净去核；枸杞子洗净；生姜去皮切片。 2. 将所有材料放入炖盅内，加入适量清水，隔水炖2小时。 3. 加入适量盐调味，即可食用。

功效：红枣和枸杞子都是补血益气的佳品，搭配童子鸡，能够增强儿童的体质，提高免疫力。适合体虚、易感冒的儿童食用。

桂圆莲子羹

材料： - 桂圆肉30克 - 莲子（去心）30克 - 冰糖适量

做法： 1. 将桂圆肉和莲子洗净。 2. 将所有材料放入锅中，加入适量水，大火煮沸后转小火慢炖至莲子软烂。 3. 加入适量冰糖调味，待糖溶化即可食用。

功效：桂圆肉具有补心益脾、养血安神的功效，莲子则能养心安神、补脾止泻。这款羹适合心脾两虚、睡眠不佳的儿童食用。

黑芝麻核桃糊

材料： - 黑芝麻50克 - 核桃仁50克 - 粳米粉50克 - 冰糖适量

做法： 1. 将黑芝麻和核桃仁炒香后，磨成粉末。 2. 将粳米粉和适量水调成糊状，加入炒香的黑芝麻和核桃仁粉。 3. 将混合糊放入锅中，用小火边煮边搅拌，加入适量冰糖调味，煮至糊状即可食用。

功效：黑芝麻含有丰富的维生素E和不饱和脂肪酸，核桃仁则富含脑心通胶的营养素，这款糊适合需要增强脑力和记忆力的儿童食用。

在为儿童制作中药养生食谱时，应注意以下几点：

1. 儿童的体质与成人不同，食谱应根据儿童的实际情况调整，不宜过量。
2. 儿童的消化系统尚未完全成熟，食谱应以易消化、营养丰富的食物为主。
3. 应避免使用过于寒凉或过于温热的中药材，以免影响儿童的身体健康。
4. 食谱的制作应注重色、香、味俱全，以提高儿童的食欲。

通过合理的中药养生食谱，不仅能够为儿童提供生长发育所需的营养，还能帮助他们增强体质，预防疾病，从而促进儿童的健康成长。